Aceite comestible de soja refinado; neutralizado, blanqueado y desodorizado con calidad consistente para cocina diaria y uso profesional.
Puroité es un aceite comestible de soja (Glycine max) obtenido a partir del aceite crudo de soja; aceite desgomado, sometido a refinado; neutralizado, blanqueado y desodorizado.
Su resultado es un aceite amarillo brillante, ideal para freír, saltear, hornear y aderezar, gracias a su proceso controlado aporta estabilidad térmica y rendimiento parejo en la cocina.
Elige Puroité para una cocción previsible, con buen rendimiento y perfil sensorial neutro que respeta el sabor de tus preparaciones.
Estabilidad y rendimiento: refinado con parámetros de calidad que favorecen consistencia por lote.
Sabor: ideal para hogares y gastronomía.
Uso versátil: freír, saltear, emulsiones.
Logística local: cadena de suministro integrada, desde producción hasta el cliente final.
Performance estable
Textura pareja y color controlado.
Vinagretas, conservas en aceite y salsas.
Sí, su condición refinada favorece la estabilidad térmica y sensorial.
Hogar y food service. Revisa puntos de venta o tienda.
Sí: ficha técnica y COA por lote.
